Wir brennen für Genuss.

Mit Tradition und Innovation. Mit Verantwortung und Begeisterung. Mit Regionalität und Kreativität.

Aus Begeisterung

Wir brennen für unsere Produkte. Wir handeln aus Leidenschaft. Wir lieben, was wir erschaffen und erhalten.

Aus Liebe zur Familie

Wir brennen bereits in 3. Generation. Die Brennereikunst hat bei uns Tradition – seit über 80 Jahren im Familienbetrieb.

Aus Verantwortung

Wir brennen für Biodiversität. Wir stehen für die nachhaltige Bewirtschaftung und den Erhalt der Streuobstwiesen.

„Einen Baum zu pflanzen ist ein Zeichen von Vertrauen in die Erde, eine Tat voll Hoffnung auf die Zukunft.“

Louis Mercier

Aktive Aufforstung

In den letzten sechs Jahren haben wir auf unseren eigenen und den von uns gepachteten Streuobstwiesen über 160 neue Bäume gepflanzt. So tragen wir aktiv zum langfristigen Erhalt des Habitats Streuobstwiese bei.

Wir sind nur gemeinsam stark!

Über uns

Alexander & Andreas Huber

Familie, Verbundenheit, Zusammenhalt, Leidenschaft, Nachhaltigkeit, Transparenz, Ehrlichkeit, Tradition, Fortschritt.

Wir leben unsere Werte.

Die Brennerei unseres Großvaters – Otto Huber – im Jahre 2017 zu übernehmen war für uns nicht nur eine reine Selbstverständlichkeit.

Viel mehr noch: Es war und ist uns eine ganz besondere Ehre.

Von klein auf waren wir immer mit dabei – Brennerei, Landwirtschaft, Ernte. Schon als Kinder fuhren wir mit unseren eigenen kleinen Anhängern an den Trettraktoren zur Erntezeit von den Wiesen heim zur Brennerei – natürlich übervoll beladen mit allerlei Streuobst.

Die Traktoren wurden größer. Die Anhänger wurden größer. Wir wurden größer. Doch die Leidenschaft blieb die Gleiche.

Heute fährt bereits die nächste Generation mit zur Ernte und ist stolz wie wir es unserer Zeit waren, Äpfel, Birnen, Mirabellen, Zwetschgen, Pflaumen und Kirschen aufzulesen. Unsere Familie ist unsere größte Stärke, unser wichtigstes Gut.

Unsere Familie. Unser Team.
Unsere Stärke.

Marianne Huber

erste Verkosterin, gute Laune, Lieblingsoma

Simone Huber

gute Seele, Organisationstalent, Schwesterherz

Regina Huber

beste Verkosterin, helfende Hand, Schwesterherz

Melissa Hartmann

helfende Hand, eifriger Erntehelfer, Produkttaxi

Christopher & Elisabeth

kleinste Erntehelfer, Herz-und-Seele

Sarah Huber

kreativer Content-Creator, Haupthimbeerbeauftragte

Probieren Sie unsere Produkte

Leckere Liköre, erstklassige Edelbrände, gehaltvolle Geiste,

Albgemacht Apfelsaft, Apfelsaft-Schorle, Apfelbrand und Kirschbrand.

Wir brennen für Sie. Wir ernten für Sie. Wir pflegen für Sie.

Unsere Dienstleistungen

  • Lohnbrennen
  • Lohnernten
  • Lohnmulchen
  • Verkostungen
  • Brennereiführungen

Unser Brennerei-Blog

Erfahren Sie mehr über die Brennereikunst, den Obstanbau, Albgemacht und das Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

F. A. Q.

  • Wo erhalte ich eure Produkte?

Zunächst einmal direkt bei uns in der Brennerei, aber auch:

– im Biosphärenzentrum Schwäbische Alb (Biosphärenallee 2-4, 72525 Münsingen)

– in diversen REWE-Märkten

  • Kann ich eure Produkte auch online bestellen?

In der Kürze liegt die Würze: JA! Bestellen Sie einfach über unser Kontaktformular oder über unsere Produktseite.

Kontaktformular

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