Wir brennen für Genuss.

Mit Tradition und Innovation. Mit Verantwortung und Begeisterung. Mit Regionalität und Kreativität.

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Mandel Pflaumen Traum

Erfrischend gut, für Rhabarber Liebhaber Rezept für ein 0,2l Glas 2 cl Pflaumen Brand der Edelbrennerei Huber 2 cl Maracujasaft 8 cl Rhabarbersaft Schuss Mandelsirup[…]

Süße Mirabelle

Wir hoffen es schmeckt euch. Mirabellen Brand mal andres. Rezept für ein 0,2l Glas 2 cl Mirabellen-Brand der Edelbrennerei Huber 4 cl Mangosaft 4 cl[…]

Hand in Hand

Gemeinsam arbeiten wir daran unseren kleinen Familienbetrieb zu modernisieren und vor allem mit Nachhaltigkeit und Artenschutz nach vorne zu bringen. Unsere Streuobstwiesen sind uns wichtig.[…]

Die ersten Äpfel…

Während wir alle händevoll zutun haben mit der Ernte von Kirschen, Zwetschgen und anderen frühsommerlichen Obstsorten, wachsen unsere Äpfel langsam vor sich hin. Unsere Klaräpfel-Sorte[…]

Mirabellen, Zwetschgen und Pflaumen

Ende Juli können wir schon das erste Steinobst ernten. Wir freuen uns auf eine gute Ernte.

Aperitif mit Quitten-Likör

Für jeden Geschmack ist hier was dabei. Diesen Aperitif haben wir für liebliche und herbe Fans kreiert. Cosmo Quitte 2 cl Quitten Likör der Edelbrennerei[…]

KiBa mit Thymian

Passend zur Kirschernte hier das Rezept zu einem erfrischenden Kirschcocktail für einen schönen Abend. Rezept für ein 0,4-0,5l Glas der KiBa Cocktail 4 cl Kirschwasser[…]

Kirschenernte

Wir ernten unsere Früchte bei erhalte des höchsten Reifegrads. In dieser Phase hat die Frucht einen sehr hohen Zuckergehalt, wodurch wir auf jeglichen Zusatzzucker verzichten[…]

Apertif mit unserem Beurener Obstler und Bio-Apfelsaft

Auf einer Reise mit den Sinnen durch unser Sortiment haben wir einzigartige Cocktails und Aperitifs frei kreiert. Probiert es doch einfach mal selbst zuhause aus.[…]

Streuobstwiesen

Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. Ein Streuobstbaum bietet auf mehreren Stockwerken Lebensraum für viele seltene Vögel, Kleinsäuger und Insekten. Spitz- und Feldmaus leben[…]

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